terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Japonesa conta diferenças da educação no Brasil e no Japão

                    Diferença da educação no Brasil e no Japão


Professor no Japão é uma profissão muito respeitada, e para os japoneses o professor é chamado de sensei, ou mestre em português, pois é considerado o sábio, o centrado e orientador das crianças. O Japão tem a exata noção de que o futuro do país depende das crianças, por isso a educação é muito valorizada, rigorosa, disciplinada.
E para que tudo isso dê certo na prática, são necessários professores competentes, que passaram por rigorosas seleções, que possuem um alto grau de conhecimento e em compensação são bem remunerados.

E no Brasil não preciso nem dizer como anda a educação… A impressão que dá é que o assunto educação não é prioridade, torna-se secundário em relação às Olimpíadas e Copa do Mundo de futebol!
Por isso, considero os professores brasileiros verdadeiros guerreiros, pois trabalham com amor à profissão, batalham com a falta de recursos e estruturas, sem contar o quesito salarial. Heróis! É a palavra ideal para defini-los.
Aqui no Japão, professores são admirados. Quando alguém diz que é professor, ganha a admiração de todos no ato. E no Brasil, quando falam que a sua profissão é a de professor, todos ficam com dó… É uma reação espontânea, que surge automaticamente.
Converso com vários professores universitários japoneses, e eles ficam admirados com o nível de conhecimento dos professores brasileiros, mas não entendem porque é tão difícil atingir educacionalmente 100% da população.
Os japoneses não entendem porque ainda tem um número muito alto de analfabetismo no Brasil. Ficam indignados quando falo que muitas crianças abandonam a escola para trabalhar e assim ajudar no sustento da família. E mesmo assim, quando tornam-se profissionais da educação, possuem currículos invejáveis e uma postura profissional ímpar.
Ninguém vai entender se não morar no Brasil.
Deu para perceber que o Brasil tem excelentes professores mas não os valoriza. Entendi também que a necessidade de investimento e cuidado com a educação do povo brasileiro é uma necessidade primordial, e que deveria estar acima de todas as outras.
Quando conversei com o senhor Osamu Iida, ex-presidente da Honda no Brasil, ele mesmo cantou a bola: “o Brasil é um ótimo país, deixou de ser subdesenvolvido há muito tempo, só falta melhorar um item para ser perfeito e continuar crescendo, é melhorar a estrutura educacional das crianças!”. Claro! Afinal, se melhorasse esse item, os benefícios viriam como consequência e a violência cairia e muito.
E na minha opinião o início de tudo seria na valorização do professor. E é um passo tão pequeno, mas tão significativo!
Professores, tanto no Brasil como no Japão, são pessoas que amam o que fazem porque senão não aguentariam o tranco, admiro muito quem tem esse dom, pois eu defino como um dom, a arte de ensinar uma criança. Carga horárias puxadas, folgas sacrificadas, refeições puladas… essa é a rotina do professor brasileiro, japonês, mundial! Por isso admiro tanto essa profissão.
Muitos falam que é difícil tornar-se um médico competente, ou um advogado consagrado, mas se não fosse pelo professor nenhuma dessas profissões seriam desenvolvidas com tamanha maestria e competência.
Por isso que no Japão o professor é reverenciado como um mestre sábio e está num patamar acima de todas as outras profissões.
E a carga emocional que um professor deixa em uma criança é muito grande. Até hoje lembro-me de todos os meus professores, desde a pré-escola até a faculdade. Sei o nome de cada um deles, pois de alguma forma fizeram parte da minha vida, e se hoje sou assim, é porque cada um dos meus professores me ensinaram algo, e o mérito é deles!
Quero parabenizar a todos os profissionais da área, principalmente os brasileiros, pois admiro-os e considero-os verdadeiros heróis e pode parecer clichê tudo isso que escrevi, mas é a verdade no meu ponto de vista. Sem a pretensão da famosa felicidade utópica, mas com consciência da felicidade real e atingível para todos!
Erika Tamura, comerciária em Joso, no Japão, escreve quinzenalmente como colaboradora da Folha da Região.

Educação Alimentar: aprenda a comer bem

                                Educação Alimentar

Muito se tem falado sobre reeducação alimentar, mas será que não caberia melhor educação alimentar ou educação nutricional? Reeducar significa tornar a educar e educação significa o ato de educar, processo de desenvolvimento da capacidade física, intelectual e moral do ser humano.
educação alimentar compreende algo mais complexo, é um processo, ou seja, além da mudança de hábitos alimentares, existe o aprendizado do que é saudável, mantendo aspectos do indivíduo, é a construção do conhecimento, a vivência.
Para que cada um entenda e adquira bons hábitos alimentares e os transmita é necessário que a pessoa participe realmente do processo. Ela deve querer conhecer os alimentos, suas funções no corpo, sua importância, para entender o porque desses alimentos serem recomendados.
A alimentação não deve ser imposta como algo fixo, restrito, que gere sacrifícios. (Quer emagrecer de forma saudável, sem sacrifícios? Clique aqui!) Deve ser algo planejado conforme as preferências da pessoa e principalmente levando em conta, hábitos e costumes, respeitando aspectos culturais, tudo com muito bom senso, e claro com o equilíbrio nutricional necessário.
É muito importante que o educador respeite a individualidade da pessoa e conheça seus hábitos atuais, para que aos poucos introduza o que é necessário melhorar e incentive para que continue mantendo o que é bom, garantido assim uma boa nutrição.
Mudar hábitos não é tarefa fácil, mas é possível. É um processo de educação e deve ser encarado dessa maneira, com erros, acertos, deslizes, recaídas, etapas vencidas e tudo mais que será necessário nesse processo. Tudo em busca da saúde do corpo e da mente, e lembre-se tudo ao seu tempo!

20 Curiosidades sobre a Polônia

O nome oficial do país é República da Polônia (Rzeczpospolita Polska, em polonês).

As principais cidades polonesas são Varsóvia (a capital), Cracóvia, Gdansk, Lódz, Katowice, Poznan, Szczecin e Wroclaw. 

Apesar de ser um país multi-étnico, mais de 95% da população é de etnia polonesa. Os outros grupos são alemães, russos, ucranianos e bielorrussos. 

A vasta maioria dos poloneses é cristã, principalmente católica romana. 

A prática de pintar os ovos de Páscoa é comum na Polônia. Os poloneses os levam para serem abençoados na igreja e, no domingo de Páscoa, presenteiam as pessoas queridas com esses ovos. 

Para os poloneses, a Páscoa é tão importante quanto o Natal. O comércio fecha, as famílias se reúnem e as ruas ficam vazias. Não seria exagero dizer que o país para durante as celebrações da Páscoa. 

Que Cristo Redentor, que nada! A maior estátua de Jesus Cristo do mundo está na cidade polonesa de Swibodzin. 

O atual (ano de 2011) presidente do país é Bronisław Komorowski, que substituiu o presidente Lech Kaczynski após sua morte numa acidente de avião. Detalhe: Kaczynski era irmão gêmeo do então primeiro-ministro Jaroslaw Kaczynski. 

O norte e o centro do país são dominados por planícies. Em contraste, o sul é mais montanhoso. 

A principal cadeia de montanhas do país são os Montes Tatras, com mais de 20 montanhas acima de 2.000 metros. O ponto culminante é o Pico Rysy, com 2.500 metros. 

A Polônia é um dos países com maior número de lagos do continente europeu. Ao todo, são 9.300 lagos. 

A culinária polonesa é extremamente variada, com influência da cozinha de diversos países. Mas podemos citar alguns pratos comuns: barszcz (uma espécie de sopa de beterraba), bigos (um tipo de chucrute com linguiça), kołduny (um bolinho de carne), golonka (juntas de carne de porco com legumes), e schabowy (bistecas de porco empanadas). 

Existem mais de 80 marcas de cerveja no país. 

Uma das principais atividades econômicas do país é a extração de carvão (a Polônia é o terceiro maior produtor mundial). 

Você sabia que Polônia e Lituânia chegaram a formar um único país? 

A Polônia foi um dos países mais devastados pela Segunda Guerra Mundial. Ao todo, morreram 6 milhões de poloneses, metade deles judeus. 

Com o fim da Segunda Guerra Mundial, a União Soviética estendeu sua influência aos países do Leste Europeu (inclusive Polônia) e criou um bloco político-militar conhecido como Pacto de Varsóvia. Formado pelos países que adotaram o comunismo no pós-guerra, o Pacto de Varsóvia (também chamado de Cortina de Ferro) tinha Polônia, Bulgária, Iugoslávia e Alemanha Oriental, entre outros países como membros. 

O fim dos regimes comunistas da Europa Central e Oriental começou com as greves na cidade de Gdansk, no final dos anos 1980. Mas, segundo alguns historiadores, um dos principais responsáveis estava em Roma: o papa João Paulo II. 

Mais de 3,5 milhões de brasileiros são descendentes de poloneses. O estado com a maior concentração de descendentes de imigrantes é o Paraná. Entre os descendentes ilustres estão o estilista Alexandre Hechcovitch, o ator Dan Stulbach e o poeta Paulo Leminsky. 

Curitiba é a segundo cidade fora da Polônia (a primeira é Chicago, nos Estados Unidos) com o maior número de descendentes de poloneses. 

A cidade brasileira com maior número de descendentes de poloneses é a gaúcha Áurea, com 92%. 

Personalidades polonesas: Marie Curie, Frederic Chopin, Nicolau Copérnico e João Paulo II.

Curiosidade sobre a cultura Alemã

Curiosidades da Alemanha (costumes, dados e informações):

- Os alemães adoram carne suína. A carne de porco é a mais popular do país e serve de base para diversos pratos típicos da culinária alemã. Além desta carne, as batatas e as salsichas também são muito consumidas nos país.
Exemplos de pratos típicos da culinária da Alemanha: Chucrute (conserva de repolho), Esbein (joelho de porco assado ou frito), boulette (bolinhos recheados com carne), Schlachtplatte (barriga de porco com chucrute e batata) e Bratkartoffeln (cozido de batatas com bacon e cebolas).
- A bebida alcoólica mais consumida na Alemanha é a cerveja. O povo alemão é um dos maiores consumidores mundiais desta bebida. No país, existem cerca de 1.200 cervejarias. Vale lembrar também que o maior festival de cerveja do mundo ocorre na cidade de Munique. É a famosa Oktoberfest.
- O povo alemão também é um dos maiores consumidores de pães do mundo. No país, é possível encontrar cerca de 1.200 tipos de pães.
- O açúcar mais consumido na Alemanha não é o derivado da cana-de-açúcar, como ocorre no Brasil, mas sim o de beterraba.
- A montanha Zugspitze é o ponto mais alto do território alemão com 2.963 metros de altura.
- A igreja mais alta do mundo fica na Alemanha. É a Catedral de Ulm com 161,5 metros de altura (equivalente a um prédio de 65 andares).
- Com clima temperado úmido, a Alemanha é um dos países mais frios da Europa na época do inverno. Nesta estação, os termômetros podem atingir até 15 graus negativos.
- A vida dos cachorros alemães não é das piores, pois estes animais tem acesso livre, obviamente com seus donos, a restaurantes, mercados, cafés e outros locais públicos.
- Na Alemanha, a idade mínima para o consumo de bebidas alcoólicas é de 16 anos.
- É considerado um dos países com maior número de invenções úteis da História. Exemplos: motor a diesel, aspirina, relógio de bolso, insulina, imprensa, dínamo, elevador elétrico, locomotiva elétrica, microscópio eletrônico entre outros.
- Na Alemanha a TV pública é paga. Toda residência que recebe o sinal da tv pública alemã deve pagar cerca de18 euros.
- A Alemanha é o quinto melhor país do mundo para se viver (de acordo com o IDH de 2012), em função da alta qualidade de vida.
- O futebol é o esporte número um na preferência do povo alemão. Vale lembrar que a seleção alemã de futebol já foi três vezes campeã da Copa do Mundo Fifa de Futebol.
- A Alemanha possui o maior parque gerador de energia eólica do mundo. O país também é um dos maiores produtores de energia solar do mundo.
- Os alemães adoram automóveis e, mais ainda, dirigir em alta velocidade. Uma das principais rodovias do país é a Autobahn, onde não há limite de velocidade (exceto em curvas acentuadas e proximidades de zonas urbanas).
- Embora o alemão seja a língua oficial do país, existem diversos dialetos na Alemanha, que variam de região para região.
- A bicicleta é um meio de transporte muito usado nas cidades alemãs, sendo que grande parte delas possuem sistemas de trânsito com ciclovias e bicicletários.
- A Alemanha possui uma das menores taxas de natalidade do mundo (1,39 filhos por mulher).
- A Alemanha possui a economia mais rica da União Europeia.
- O Catolicismo e o Luteranismo são as religiões mais seguidas pelo povo alemão.

A Cultura e os Costumes Ingleses



A Inglaterra possui uma vida cultural excepcionalmente vibrante. A língua inglesa é falada no mundo inteiro e possui uma tradição com grandes artistas, entre escritores, poetas e dramaturgos – de Shakespeare e Dickens a premiados escritores contemporâneos – que contribuíram em grande parte para a riqueza da língua inglesa.


Londres e as outras grandes cidades têm vários centros culturais, incluindo grandes galerias de arte, muitos museus de renome, além de teatros, casas de ópera, de balé e de concertos. Muitos teatros localizados fora de Londres recepcionam espetáculos organizados por empresas nacionais de teatro, dança e ópera.A Inglaterra é um do pólos mundiais de música pop. Bandas inglesas tais como Spice Girls e Oasis são estrelas internacionais, com uma grande quantidade de fãs. Entretanto, há também uma impressionante rede de orquestras e companhias de óperas, além de vários conjuntos de jazz e de improvisação, de música asiática, africana e caribenha, dentre outros.

Além de jogarem muito rugby, consumirem muita cerveja em Pub's, o point preferidos dos ingleses!! Por serem culturalmente formais, há quem diga que são frios, mas tenho alguns amigos(as) que são extremamentes calorosos, mesmo seguindo seus paradigmas culturais!!

Leis e alguns costumes:
- ir para o pub (bar) toda a sexta feira apos o trabalho;
- tomar chá 50 vezes por dia, inclusive no trabalho;
- nos casamentos so se convida para a boda os parentes mais chegados, os amigos so veem 'a festa;
- comer muita batata frita de pacote;
- quando as amigas se veem so dao um abraco ou 1 beijo na face (nunca dois como no Brasil ou Portugal);
- falar do tempo que faz é obrigatorio numa conversa.
Estes sao alguns dos mais salientes.